Deze heerlijke appel-kaneel havermoutrepen met pindakaas zijn niet alleen een smaakvolle traktatie, maar ook bijzonder voedzaam en eenvoudig te maken. Ze zijn perfect voor kinderen die houden van een gezond tussendoortje, maar ook voor volwassenen die op zoek zijn naar een snelle en voedzame snack. De combinatie van havermout, chiazaad, appelmoes en pindakaas zorgt ervoor dat elke hap een bron van energie en voedingsstoffen is. Of het nu gaat om een snack voor onderweg, een toevoeging aan de lunchbox of een energiebooster na het spelen, deze repen passen altijd!
Wat dit recept speciaal maakt, is hoe gemakkelijk het te bereiden is. Met slechts een paar simpele stappen en alledaagse ingrediënten heb je binnen een mum van tijd heerlijke repen die je kunt bewaren voor later of meteen kunt eten. Het is een flexibel recept waarin je, naar smaak, ook nog wat kunt variëren. Zo kun je bijvoorbeeld extra noten, zaden of rozijnen toevoegen voor een persoonlijke twist. Bovendien is dit recept ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een gezondere optie, aangezien er geen toegevoegde suikers in zitten (tenzij je de ahornsiroop kiest), en het gebruik van ongezoete appelmoes de repen op natuurlijke wijze zoet maakt.
Ingrediënten:
- 200 gram havermout
- 2 eetlepels chiazaad
- 1,5 theelepel kaneel
- 30 gram kokosolie
- 260 gram ongezoete appelmoes
- 1-2 eetlepels ahornsiroop (optioneel)
- 1 eetlepel pindakaas
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een bakvorm in of bekleed deze met bakpapier.
- Meng de havermout, chiazaad en kaneel goed in een kom.
- Voeg kokosolie, appelmoes en eventueel ahornsiroop toe en meng alles goed.
- Druk het mengsel stevig in de bakvorm, zodat je een gelijkmatige laag krijgt.
- Bak de repen ongeveer 25 minuten in de oven.
- Laat het afkoelen in de bakvorm en snij vervolgens in gelijke repen.
Met dit recept voor appel-kaneel havermoutrepen met pindakaas maak je eenvoudig een voedzame snack die iedereen zal waarderen!
Voedingswaarden per 100 gram
- Calorieën: ±220 kcal
- Eiwitten: ±4,5 gram
- Koolhydraten: ±32 gram
- waarvan suikers: ±8 gram
- Vetten: ±8,5 gram
- waarvan verzadigd: ±4 gram
- Vezels: ±6 gram
Houd er rekening mee dat de exacte voedingswaarden kunnen variëren, afhankelijk van de specifieke merken en ingrediënten die je gebruikt, evenals eventuele aanpassingen aan het recept. Deze voedingsinformatie is gebaseerd op een schatting en dient alleen ter referentie. Voor de meest nauwkeurige voedingswaarden kun je het beste de verpakkingen van de gebruikte ingrediënten raadplegen en eventuele aanpassingen berekenen.